ПЕЛЬМЕНІ КЛАСИЧНІ

тісто (50%)- борошно пшеничне, вода питна, яйця курячі, олія соняшникова, начинка (50%) – фарш курячий (22%), сало свиняче (14%), м'ясо свиняче (6%), цибуля, сіль кухонна, перець чорний мелений

Перед вживанням проварити 7-10хв у підсоленій воді

білки-9,4г(g), жири-15,9г(g), вуглеводи-26,1г(g), тригліцериди - 26,68мг(mg), харчові волокна - 1,35г(g), сіль – 0,8 г(g)

288,19кКал(kCal)/1204,2кДж (kJ)