МЛИНЦІ З КАПУСТОЮ ТА ГРИБАМИ

тісто (40%) молоко коров’яче, яйця курячі, борошно пшеничне, олія соняшникова, цукор, сіль кухонна, начинка(60%) – капуста (30%), гриби печериці (15%), морква, цибуля, олія соняшникова, сіль кухонна ,перець чорний мелений.

Перед вживанням підсмажити з обох боків на розігрітій сковорідці, змащеній маслом, до золотистої скоринки.

білки-3,9г(g), жири-6,4г(g), вуглеводи-10,6г(g), харчові волокна -1,2г(g), сіль-0,6г(g)

118,5кКал(kCal)/494,9кДж (kJ)