КОТЛЕТИ ДОМАШНІ ЗІ СВИНИНИ

м'ясо свиняче (48%), сало свиняче (20%), хліб(12%), цибуля, сухарі панірувальні, сіль кухонна, перець чорний мелений.

Перед вживанням підсмажити з обох боків на розігрітій сковорідці, змащеній олією, до золотистої скоринки.

білки-10,8г(g), жири-29,3г(g), вуглеводи-10,2г(g) із них цукри -0,37г(g), крохмаль- 3,6г(g),тригліцериди -11,6мг(mg), харчові волокна – 0,4г(g), сіль – 0,6 г(g)

349,2кКал(kCal)/1447,2кДж (kJ)