КОТЛЕТА З СИРОМ ТА ЧОРНОСЛИВОМ

м'ясо свинне котлетне 80\20 (38%), сало свинне (18%), хліб, цибуля, сир твердий (8%), чорнослив (6%), сухарі панірувальні, борошно пшеничне, яйця курячі, сіль кухонна, перець чорний мелений

Перед вживанням підсмажити з обох боків на розігрітій сковорідці, змащеній олією, до золотистої скоринки.

білки - 11,06 г(g), жири - 25,24 г(g), вуглеводи - 12,08 г(g) із них цукри - 1,8 г(g), крохмаль- 2,31 г(g), тригліцериди - 12,95 мг(mg), харчові волокна – 0,57 г(g), сіль – 0,9 г(g)

320,99 кКал(kCal)/1332,35 кДж (kJ)