ХІНКАЛІ

тісто(50%) борошно пшеничне, вода питна , яйця курячі, олія соняшникова, сіль кухонна, начинка(50%) – м'ясо свинини охолоджене (35%), сало свиняче (9%), цибуля, сіль кухонна, орегано, перець чорний мелений.

Перед вживанням проварити 7-10хв у підсоленій воді.

білки-10,1г(g), жири-17,2г(g), вуглеводи-23г(g), тригліцериди -5,1мг(mg), харчові волокна – 1,2г(g), сіль – 0,6 г(g)

290,1кКал (kCal)/1211кДж (kJ)