ЧЕБУРЕКИ ДОМАШНІ

тісто(50%) борошно пшеничне, вода питна , олія соняшникова, сіль кухонна, спирт етиловий 45%, начинка(50%) –м'ясо свиняче (43%), цибуля ріпчаста, сіль кухонна, перець чорний мелений.

Перед вживанням підсмажити з обох боків на розігрітій сковорідці змащеній олією до золотистої скоринки.

білки-13,1г(g), жири-4,8г(g), вуглеводи-21,8г(g), тригліцериди - 28,7мг(mg), харчові волокна - 1,2г(g), сіль – 1,2 г(g)

185,1кКал(kCal)/780,2кДж (kJ)